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第55章 炒石螺热卖(1 / 2)

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在黄星熠回家这段时间,江叔的心情是跌宕起伏的,7:00~8:00这段时间,晚上不用上课的学生出来吃晚饭,因此有了一波点炒石螺的小高峰。

这个时间段江叔的心情是愉快的,一下子点了近20份炒石螺,几乎都是同时三个锅开炒。

8:00一过,人就少了,偶尔有那么一两个人来点炒石螺,直到10:00,也只堪堪卖出了30份。这也让江叔有点失落,没达到他的预期。

在以往这段时间怎么也能炒出20份左右,也就是说在10:00之前一般都能卖掉一天的四成份额,今天只卖出了三成。

10点过后,各个大学都下课了,夜市街一下子又热闹了起来。

喜欢喝两口的人,都会选择这个时候出来。谈恋爱的,男生为了献殷勤,也时常拉着女朋友出来吃顿烧烤再回去睡觉。

有过生日的,也呼朋唤友出来喝两杯庆祝一下。有失恋的,更加疯狂借酒消愁。

“呀,江叔,终于有炒石螺吃了,都多久没见你摆这套家伙事出来了,来一份,我看看江叔的手艺有没有退步。”一位老顾客调侃地点着餐。

“哈哈,保证让你满意,今天的石螺品质上佳,绝对符合你的口味。”江叔自夸地说道。

有一就有二,过来点炒石螺的人越来越多,大部分都是老顾客,两个多月没见着江叔现场炒石螺了,今天终于又见到了,能不吃馋?

渐渐地围着江叔点他炒石螺的人越来越多,有些好奇的人过来看了一下。听着这些人在互相吹嘘炒石螺怎么的好吃,心动了,也点一份。

渐渐的江叔就忙不过来了,三口锅同时炒都不能及时地给客户上菜。

江叔把心一横,不再一小份一小份的炒,而是三个锅同时都抄满,然后再分装,宁愿给多点,也不能让客户等着急了。

这个方法一出来,半个小时后又渐渐恢复了正常,点炒石螺的人都能及时的吃上。

直到凌晨2点收摊,江叔的老婆才跟江叔提起今晚用了两筐石螺。这一点江叔倒是没注意到,他只顾炒,没想到这第1晚恢复炒石螺,比以前增加了四成的营业额,这太好了。

黄星熠正睡得香,他怎么也没想到江叔的炒石螺会这么火爆。

开始卖石螺了,有了正常的收入,可黄星熠却没有闲着,已经进入10月份,天气渐渐地没那么高温了,他现在要做的事,就是把小竹林翻整一下,等天凉的时候好马上栽种竹荪。

所以一大早他就在小竹林里忙活着呢,国庆期间的前三天,他就开始在准备这事,到今天已经是第4天整理了,不过经过今天的整理也基本结束了。

接下来的就是要翻整那一块培养蚯蚓的土地了,他打算用这块地种羊肚菌,先在上面栽种,成不成功没关系了,反正也是一亩地左右罢了,亏也亏不了几个钱,自己的石螺完全可以支撑得起这点损失。

忙忙碌碌又一天,晚上吃饭的时候,黄星熠跟父母商量了一下,究竟是买一辆三轮摩托车还是买一辆二手的面包车。现在情况发生了变化,当时怎么也没想到邕城的石螺价格这么高。

讨论的结果出乎黄星熠的预料,父母一致同意买摩托三轮车,理由也很充分,因为他们都会开。

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